Area Coach

De Benelux Food Group (BFG), sinds 2019 approved Franchise Partner van KFC, zal de komende jaren het merk KFC mee verder uitbouwen binnen de Benelux. Bij BFG hebben we niet alleen een passie voor voeding, het zijn onze medewerkers die centraal staan in onze organisatie. Bij BFG geloven we er namelijk in dat naast ons uniek product, ook onze medewerkers een centrale rol spelen in het succes van het brand! Om onze organisatie te ondersteunen zijn wij per direct opzoek naar een uiterst gemotiveerde District Manager (Area coach) die met zijn leidinggevend talent onze organisatie komt versterken.

Wat zijn jouw hoofdtaken en verantwoordelijkheden:

Binnen de betreffende regio zorgt de District Manager door sterk leiderschap en coaching ervoor dat de restaurant managers de beste versie van hun zelf kunnen worden met als doel het verbeteren van de winstgevendheid. Dit door het boosten van de omzet door een uitmuntende gastenervaring, het reduceren van kosten, het verhogen van klanttevredenheid, maar ook door het verbeteren van de medewerkerstevredenheid. Een belangrijk uitspraak van Colonel Sanders (oprichter van KFC) was dan ook: “The guest experience will never exceed the employer experience”.

• Na een uitdagend operationeel trainingsprogramma om de operatie te leren kennen (4-6 maanden), word je operationeel verantwoordelijk voor 3-5 KFC filialen

• Je zorgt samen met de managers en medewerkers van de restaurants voor de commerciële dynamiek en de KFC-uitstraling van onze restaurants

• Je analyseert en optimaliseert de KPIs met als doelstelling het verbeteren van de financiële doelstellingen (omzet, loonkost, personeelsbezetting, productkosten, ziekteverzuim,…)

• Je houdt de organisatie nauwlettend in de gaten & stelt actieplannen op waar nodig

• Je motiveert & ontwikkelt de restaurant managers door een intensive on-the-field coaching waarbij je de medewerkers de kans geeft om de beste versie van hunzelf te worden.

• In de actieve samenwerking met de HR BP van jouw regio tracht je op elk moment een volle people bench te creëren, dit door interne doorgroei of door het rekruteren van extern potentieel

• Je bewaakt op een zeer strikte manier de hygiëne- en voedselveiligheidsprotocollen

Wat krijg je in de plaats?

• Een aantrekkelijk en marktconform salaris

• Een mooie bedrijfswagen met tankkaart.

• Laptop, GSM & GSM-abonnement.

• 25 vakantiedagen bij een voltijdse tewerkstelling.

• Een bonus naargelang jouw resultaten

• Een op maat gemaakt onboardings- en opleidingsplan waarin jouw ontwikkeling centraal staat.

• Een zelfstandige functie met verantwoordelijkheid in een jonge organisatie met reële doorgroeimogelijkheden.

• En niet onbelangrijk, je maakt deel uit van een warme organisatie met zeer aangename collega’s.

• Je behaalde een HBO of WO diploma (of gelijkgesteld door ervaring)

• Je hebt ervaring als leidinggevende in de horeca of een andere relevante sector, idealiter over meerdere vestigingen heen

• Door jouw gedrevenheid en analytisch vermogen maak je er een sport van om ambitieuze KPIs te behalen

• Leidinggeven zit in het bloed, je krijgt energie van het ontwikkelen van andere mensen

• Je bent hands-on & operationeel/organisatorisch sterk

• Een ‘Getting Things Done’ mentaliteit waarbij je het rolmodel bent voor onze ‘How We Win Together’ strategie